martes, 22 de marzo de 2011

COCADAS



INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada
2 tazas de coco rallado
1 clara de huevo
 ½ cucharadita de vainilla

PREPARACION:
Mezclar la leche condensada con el coco y la vainilla. Bator la clara a punto de nieve y agregarla a la mezcla anterior. En una fuente previamente untada con mantequilla, poner la pasta formando montoncitos. Llevar al horno moderado hasta que estén doradas.

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