COMIDAS TIPICAS DEL PACIFICO COLOMBIANO

Aunque poco conocida, ha sido catalogada por expertos chefs nacionales e internacionales como la mejor comida regional de Colombia. Sus platos se basan principalmente en los frutos del mar, combinando las recetas con muchos productos ahumados o salados, y carne de caza. El líquido de cocción por excelencia es la leche de coco. Este es un blog que trata de mencionar las comidas mas representativas del pacifico colombiano (choco, valle, cauca y nariño.

miércoles, 9 de marzo de 2011

la chuleta valluna es un plato típico del valle del cauca, la cual se puede hacer de pollo, carne de cerdo, carne de res y hasta de pescado (sin espinas) que se puede acompañar con platano, papas, ensalada, aguacate, arroz, maduro y una buena lulada y el restaurante "cali aji" nos enseña como hacer una rica y deliciosa chuleta valluna

2 comentarios:

Marcos Campos11 de enero de 2020, 8:52
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Marcos Campos11 de enero de 2020, 16:43
Se ve deliciosa, como todas las recetas colombianas tipicas y unicas que he llegado a probar de origen colombiano, son un agasajo para mi paladar, buscare aprender a hacer esta receta bien bien para probarla y darme esos gustos colombianos que tanto disfruto,muchas gracias porcompartir el post en tu blog,lo disfrute.
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